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 너무 오랜 시간동안 추천원두 리스트가 업데이트 되지 않았네요..

그동안 특별한 원두의 변화가 없어서 업데이트 시키지 않았습니다.

금번 새로운 원두리스트와 품질이 좋은 몇가지를 추천해 드립니다.

1. 에티오피아 하라 골드빈 G1

에티오피아 하라 지역에서는 최상급의 생두를 골드빈이라 부릅니다.

골드빈은 별도의 종자나 나무가 아니라 최상급의 하라 커피를 선별한 생두입니다.

그래서 당해 수확과 품질에 따라 생산량이 결정됩니다.

올해 초 큰 인기를 얻었던 예가체프 G1 과 같은 상품으로 보시면 되겠습니다.

일반 하라 볼드 그레인보다 전체적인 맛이 좋으며 밸런스가 좋습니다.

하이로스팅 포인트에서는 풍부한 산미가 좋으며 시티에서는 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

국내에 소량만 수입된 제품으로 조기 품절될 수 있습니다.

에티오피아 커피를 좋아하시는 분들께서는 한번쯤 드셔보시는것도 좋으실 것 같습니다.

2. 탄자니아 AA FAQ North

올해 케냐커피의 가격 폭등으로 인하여 인근 탄자니아 지역의 커피 또한 가격이 동반 상승하면서

물량 부족으로 가격대비 품질이 많이 떨어졌습니다.

그에 반해 금번 탄자니아 커피는 맛과 품질이 좋아 간만에 탄자니아 커피의 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.

'FAQ' 는 Fair Average Quality 의 약자로 중급의 맛의 품질을 뜻합니다.

탄자니아 커피는 생두의 크기로 등급을 결정하는데 (AA) 또한 맛으로 품질을 분류하기도 합니다.