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우선 밸런스가 너무 좋습니다. 산미가 너무 많은 경우는 스스로 피하곤 했었는데 적당한 산미가 있으면서도 과하지 않은 경우는 저한테는 이 원두가 처음인 것 같습니다…

늘 모카포트에 더운 여름철이라 아이스커피를 기본으로 마시곤했는데 모처럼 드립으로 정성껏 내렸다가 부드럽고 클린한 맛에 깜놀 지경…음미하며 즐겨보려는데 어떠한 커피도 마다하지 않는 짝꿍이 잠깐의 틈을 노려 다 마시며 한마디 합니다…“좋은 원두는 혼자만 마시는 구나” ㅎㅎ 

모카포트로 내려 아아로도 아쉬운 것 없는 맛을 선사합니다…저처럼 산미 싫어하지만 다양한 커피 맛에 도전하고푼 분들을 필히 경험해보시기를…한동안 맛보게 해주세요 콩가게~~~!!