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제목 피넛걸 원두에 맞는 커피방식은..
작성자 콩가게 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2012-08-10
  • 추천 추천하기
  • 조회수 764

안녕하세요 콩가게주인장입니다.

더치커피에 맞는 커피라는 것은 사실 없습니다.

일반적으로 와인같은 느낌의 아이스드립이나 아메리카노같은 느낌의 더치를 선호하신다면 케냐나 예가체프를 많이 하시고요

라떼용으로 진하고 쓴맛이 있는 더치로는 에스프레소 블랜딩중에 피넛걸도 좋습니다.

단 블랜딩은 맛의 밸런스를 중요하게 생각하기 때문에 더치로 내렸을때 특색있는 맛은 적을 수 있습니다.

감사합니다.

 

 
[ Original Message ]

안녕하세요 이제 막 커피세계에 입문한 사람입니다 ^_^

여름이고 해서 더치커피를 먹고 있는데요(저렴한 이와키 워터드립 사용중입니다-_-)

 

혹시 피넛걸도 이와키 워터드립를 사용하여 더치커피를 마셔도 괜찮을까요?

 

검색해보니 다들 에스프레소나 핸드드립으로만 드시는 것 같아서요~~

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