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2013년 코스타리카 COE 4위가 입고되었습니다.

수량으로 많지는 않습니다.

굳이 많은 양을 판매하기 보다는 다양한 스페셜커피를 소개하여 판매하자는 취지입니다.^^

코스타리카 커피답게 화사하고 화려한 맛을 갖고 있습니다. 코스타리카 커피를 좋아하시고 스페셜커피를 좋아하시는 분들께서는

꼭 드셔보시길 권해 드립니다.

COE 커피의 특징은 아무래되 클린하다는 점이겠죠.^^  개성보다는 안정된 맛과 밸런스, 깔끔함이 좋은 커피입니다.

COE 커피란?

중남미 11개국 국가에서 개최하는 커피 대회입니다.

각 농장이 최고의 커피를 출품하고 1위~25위까지 순위가 정해지면 세계각지의 커피회사가 경매를 통해 구입하게 되는 시스템입니다.

단, 등수는 1~2점 또는 소숫점으로 순위가 결정되기 때문에 순위가 맛의 절대적 기준이 될 수는 없습니다.

COE대회에서 수상했던 경력이 있는 농장들은 기본적으로 맛의 퀄리티가 보장되는 농장이라고 생각할 수 있습니다.